Viande à brochette de porc marinée maisonNotre viande brochette de porc marine maison, un choix parfait pour vos barbecues. Marinade savoureuse base d'huile d'olive, de thym, de sel, de poivre, de paprika et d'ail, qui imprgne chaque morceau de porc. Prpare pour vous : il n'y a plus qu' la mettre en brochettes et les passer au grill. Vendu par 1kg, dans une barquette sous atmosphre.

L'onglet de boeuf est un morceau de viande peu connu mais très apprécié des amateurs de viande pour sa texture tendre et sa saveur délicate

Le contre-filet Mirandesa Halal est une pièce noble

Leur découpe spécifique garantit une cuisson parfaite au barbecue ou à la poêle

idéale pour vos barbecues et vos repas familiaux

la Salangus provient de l'élevage Aux Pâturages de Samuel Fouilliard

Une pièce iconique

C'est un peu la carbonnade du gibier

Des pièces découpées avec soin par nos bouchers

dégraissés et marinés à l'indienne dans nos ateliers

race française réputée pour la finesse de sa fibre

Un morceau savoureux pour les amateurs exigeants

Nos Assados de Tiras marinés à l’échalote Halal sont des côtes de bœuf découpées en travers