Spätburgunder 'Walportzheimer’2018, Weingut BurggartenJaartal 2018 Druivenras( sen) Sptburgunder Vinificatie Jonge en zeer enthousiaste, vierde generatie wijnmakers uit Heppingen, aan de voet van de legendarische Landskrone bij Bad Neuenahr Ahrweiler, en behoort ondertussen tot de beste wijnmakers van de Ahr, het meest noordelijke wijngebied uit Duitsland. Weingut Burggarten dankt zijn naam aan de heuvel Burggarten. De Ahr staat bekend om zijn hoge kwaliteit Sptburgunders en daar valt ook dit wijnhuis

Corvina Veronese

De oogst vindt plaats medio september en gebeurd volledig handmatig waarbij de druiven een strenge selectie ondergaan

Fermentatie vindt plaats op in RVS met maceratie van ongeveer 20 dagen

In de smaak rode bessen met een kruidige lange afdronk met levendige zuren

Het zijn bodems van  klei en kalksteen met een mergelbasis

deskundig en toegewijd team

De aroma's van vers wit fruit vallen op

stoofvlees

lichtere wijnen met een verfijnde zuurgraad

belegen kazen

waardoor een jonge

met karakter en een sterke identiteit