Mencia, Pago de Valdoneje, Bierzo, SpanjeMencia, Pago de Valdoneje, Bierzo, Spanje. Top voor deze prijs! De Mencia van Pago de Valdoneje uit Bierzo in noordwest Spanje is zacht en vol en met een prachtig aroma. De smaak pakt je, lang, fris en best complex: jonge wijn van oude stokken. Maar geen hout. Wel mooi rood fruit, fijne zuren, rijpe tannines. Biologische Spaanse rode wijn. Serveren: 15 C Drinken: nu tot 2028 Mencia, typerende rode wijn voor Bierzo Mencia is in de DO Bierzo de

Perfect voor mooie Riesling

De Romeinen plantten hier de eerste wijnranken

Gerijpt (12 maanden) op Frans eiken

De prise de mousse komt van gistend druivensap van Vin de Paille

Maar dan vooral van tropisch fruit zoals grapefruit

Binnen een kwartier stond het water 7 meter hoog bij het dorpje Dernau

Na de spontane vergisting rijpt de wijn op aardewerken amforen (400l)

Wijn van Riesling (feinherb) uit de beroemde Lage Klüsserather Bruderschaft bij Leiwen aan de Mosel

Biodynamische witte natuurwijn van o

witte perzik en natte stenen die prachtig samen gaan met minerale energie en een ruggengraat van opwekkende zuren

Het wordt nog gekker

1e ÖTW betekent een wijn op premier cru niveau en dat proef je