Vin de Lies Blanc 2019/20 MagnumVin de Lies Blanc 2019 20 Magnum Jean Yves Peron Le Vin de Lies est un vin blanc sec biologique, biodynamique et nature que Jean Yves Pron ralise tous les deux millsimes en ses chais savoyards. Il relve dune pratique viticole peu connue en dehors du mtier, mais qui produit un vin trs apprci. Ordinairement, il nest pas commercialis mais rserv lquipe de cave. Class en vin de France, cest donc une gterie dont nous gratifie le vigneron. Et autant vous

aux notes de fleurs blanches et à la bouche équilibrée

puisqu’il se compose à cent pour cent de cépage asyrtiko

Liqueurs Granier

On peut parler

au nord-est du Latium

sans élevage en cuve

elle est à base de muscat à petits grains de l’île de Samos (archipel de l’Égée orientale)

Cette splendide cuvée est obtenue à partir de vignes centenaires de mondeuse sur sol schisteux

C’est un sangiovese monovariétal dont les vignes sont plantées à 450 mètres d’altitude sur une parcelle aux sols volcaniques exposée à l’ouest

avec une production réduite de grappes de petite taille

À déguster légèrement rafraîchi pour exalter toute sa fraîcheur et son fruité

Un nez aux notes de framboise