Stabilisateur 2000 tubo | 1kgLe Stabilisateur 2000 (seau 1 kg), texture des glaces. Stabilisateur en poudre agissant comme mulsifiant et paississant, essentiel pour amliorer la texture, le foisonnement et la tenue des crmes glaces, sorbets et crmes montes. Il limite la formation de cristaux pour un rsultat lisse et onctueux. Le seau de 1 kg est pens pour glaciers et ptissiers. Sign Louis Franois. Format : seau de 1 kg (carton de 12) Louis Franois.

L'icône de la haute gastronomie japonaise

cette olive de terroir se distingue par sa chair ferme et savoureuse

L'huile d'olive et cédrat accompagnera les viandes blanches telles que veau et poulet

✔️ HAL · ✅ IGP · ✔️ Végétarien · ✔️ Sans Gluten · 🏷️ TRADITIONS CULINAIRES D'ÎLE DE FRANCE

Format : un carton = 4 pièces · une pièce = 3 Kg · 50 portions

fermentée naturellement de 1 à 4 ans

Utilisez-la avec précaution et consommez-la avec modération

Le faux-filet de Wagyu Grade 5 🇯🇵

boissons et plats exotiques

Base instantanée pour soupes miso

room-service

bouillons et plats mijotés