Tinazzi Ca de Rocchi La Bastìa Amarone della Valpolicella DOCGTinazzi Ca' de' Rocchi La Basta Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Veneto, Itali Tinazzi Ca' de' Rocchi La Basta Amarone della Valpolicella DOCG 2022 is een krachtige Amarone uit Veneto, gemaakt van 90% Corvina en Corvinone en 10% Rondinella. De druiven worden na de oogst ingedroogd tot december, waardoor smaak, kleur en structuur extra geconcentreerd worden. Met 15% alcohol, 1218 maanden rijping op Frans en Amerikaans eiken en scores tot 98 punten

Vergisting en maceratie vinden plaats in roestvrijstalen tanks gedurende ongeveer 25-30 dagen bij een gecontroleerde temperatuur die nooit hoger is dan 28/30 graden

De beste cava’s van Cava huis Agusti Torello

Hier op de wijngaarden

Er zijn documenten terug gevonden dat er in 1124 al wijn en olijfolie werd geproduceerd

zijn bubbel krijgt hij dankzij de Charmat Methode

In de mond komt de Apostelhoeve Cuvee XII Brut tot leven met levendige zuren

terwijl het

De unieke ligging van wijnhuis Argentiera

Toen Marc Wiehe in 1992 begon

Deze wijn biedt een diepe en gelaagde smaakbeleving die liefhebbers van complexe en uitdagende wijnen zal bekoren

en met oud bedoelen we echt oud

Schenk op 16 tot 18°C bij een risotto met paddenstoelen