INCANTO RECIOTO DI SOAVE PASSITO DOCG 2019TIPO: Bianco REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Corte Moschina UVAGGIO: 100% Garganega GRADAZIONE: 13 CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE: Dopo un appassimento di circa 5 mesi in fruttaio, luva viene pigiata. Il mosto che si ottiene fermenta in acciaio e viene poi affinato in barriques per circa 24 mesi. Dalcolore giallo dorato; ha sentori di pesca ed arancia candita, fieno ed erbe da campo, camomilla e zenzero. Beva appagante e minerale con finale fruttato. Ideale

Profumo Profumo intenso

equilibrato

Marixe - Bastia d'Albenga

DEGUSTAZIONE: Colore rosa tenue

Età delle viti: 10 anni

​Tecnica di coltivazione: 4500 ceppi/ettaro con forma di allevamento “guyot” diradamento delle uve e coltivazione del vigneto in conversione biologica

Volume 12

10% Canaiolo

VENDEMMIA metà Settembre

Vigneto collinare orientato ad ovest presso il Wassererhof nella Bassa Valle dell’Isarco a 450 m s

vino con la prospettiva di un’ottima longevità

profondo e persistente