Magnum SM Rouge 2016Magnum SM Rouge 2016, Partida Creus Profond et fruit, belle fracheur. Des notes dpices et de garrigue. Vin naturel sans sulfites ajouts.

L’union parfaite

puis le vin est élevé six mois en amphore

CX Blanc 2017

les ris de veau ou un beau vol-au-vent financière

Visinum Rouge 2012

Ce pétillant naturel de négoce est un assemblage de grenache noir et de muscat d’Alexandrie cultivés sur sables calcaires à Carcassonne

le floral voisine avec le minéral et une tension remarquable

Ce gin biologique

Notes florales

Sur une trame tendue se déploie beaucoup d’opulence et de fruit

Un grand vermouth

Patrick Bouju aux commandes de la vinification