Vougeot Les Cras 1er Cru 2018Die Gemeinde Vougeot ist vor allem fr die fr Burgund enorm groe Grand Cru Lage Clos de Vougeot bekannt, aber kaum einer hat die wirklich hervorragenden Premier Cru Lagen Le Cras auf dem Radar. Dabei kann ein sehr guter Premier Cru deutlich besser sein als ein mittelmiger Grand Cru und das zu einem deutlich besseren Kurs. Der Vougeot Les Cras 1er Cru von Francois Feuillet zeigt eine vielschichtige, komplexe Nase mit Aromen nach dunkler Kirsche, reifer

Der frische

Waldboden und getrockneten Kräutern der Provence

Ebenso spannend zu Ziegenkäse oder modernen vegetarischen Gerichten

das den Charakter der hochwertigen Grundweine betont

und der Nachhall bietet einen langanhaltenden

zart nach Hibiskus

Vorstellungen von Petrichor

tragende Tannine

mediterraner Küche sowie zu würzigen

aber elegant

Ein außergewöhnliches und spannendes Verkostungserlebnis

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Edelfisch