Lotamar acciughe del Cantàbrico sotto sale etiqueta negra 1 kgLa linea "Etiqueta Negra" di Lotamar un prodotto di alta qualit, realizzato con acciughe pescate esclusivamente nel Mar Cantbrico durante i mesi estivi. Lavorate interamente a mano, vengono selezionate una a una e conservate sotto vendita in barili per nove mesi , garantendo una maturazione ottimale. Al termine del processo, le acciughe vengono confezionate nella caratteristica scatola di latta con sale e salamoia , preservandone il sapore intenso e

Perfetto in abbinamento con prosciutto affumicato

seguita da un affinamento fino a 24 mesi in botti grandi di rovere francese (10-30 HL) e un prolungato riposo in bottiglia

Il riso Indica è ricco di vitamine e minerali

con delicati accenni di violetta

L’anima del Corvée Nature risiede nella montagna

accompagnate da freschi sentori di lime

Temperatura di servizio: 12°C

il distillato viene ulteriormente affinato in Refill Oloroso Sherry Butts per un periodo di 6-9 mesi

deve il suo nome a Masataka Taketsuru

dove le note di fiori

l’attacco è morbido e avvolgente

chiudendo su un finale mielato e persistente