Le SaltimbanqueCette cuve va vous replonger en enfance tant elle fait penser de la grenadine pour adulte. Ce vin s'accorde gnralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou un plat vgtarien.

à découvrir de tout urgence

5 mois en grappes entières et extrait ( foulé aux pieds et remonter durant 3 semaines)

converti vers l’agriculture biologique

Le premier plaisir de ce vin nous provient de sa robe rubis éclatante et brillante

Issus des vignes centenaires du grand-père

La grenadine du domaine

Une fois de plus

fermentation par des marcs frais de muscat

Un 100% Chenin puissant et équilibré

extrêmement friand

sur les fruits rouges légèrement compotés

c’est sublime