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Champagne Brut Nature Premier Cru Les Blanchiens 2017
$130.00
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Description
Champagne Brut Nature Premier Cru Les Blanchiens 2017
quindi a denominazione Anjou blanc
con tannini fitti e setosi
pieno e croccante con un finale lungo e persistente
gradevole e caratterizzato da una bella freschezza che persiste per tutta la degustazione
il vino non viene chiarificato né filtrato
25% Chardonnay e 15% Meunier
quindi ancora un anno in bottiglia
combina raffinatezza
Al naso profumo fine ed espressivo con ricordi di frutti rossi
fermenta naturalmente in vasche di cemento senza l'aggiunta di lieviti selezionati
morbido e fresco
La fermentazione malolattica è avvenuta in barriques
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