Vleesbak RVS 30*20*6,5 cm

gemaakt van natuurlijke suikerrietvezels

De conische beslagkom van 3 liter is een grote RVS kom met conische vorm voor het mixen van grotere hoeveelheden beslag en sauzen

De witte melamine GN-bak 2/4 GN-20 mm is een extra platte GN-bak voor buffetpresentaties van dunne gerechten en koude salades

De keramische ijsknijper portioneerder 1/10 liter heeft een keramisch gecoat binnenoppervlak voor een hygiënisch

De garde van 13

Het perforeerde oppervlak laat vet weglopen terwijl de warmte behouden blijft

elegante uitstraling die past bij strakke

Flexibel en lichtgewicht

Onmisbaar voor fine dining keukens en chefs die werken met precieze plaatsing

Tijdbesparend doordat bakblikken minder hoeven te worden schoongemaakt

backflush-programma starten en klaar

Het kunststof knikpalet van 27 cm is een lichtgewicht flexibele bakspaan voor het losmaken en omdraaien van pannenkoeken