Fingerfood Klassik S4 Teile Pro Person ab 30 Personen Buffet Inhalte: Falafel Spie (Vegan S) Falafel Spie mit verschiedenen frische und eingelegte Gemse am Spie, neben Tahina Schale Shisch Tawouk Spie zartes Hhnchen und Paprika auf dem Spie, gegrillt und umhllt von einer aromatischen, orientalischen Marinade Sambusik Bi Jeben (Vegetarisch G,M) hausgemachte Teigtasche, mit Fetakse, Thymian und Sesam gefllt Schuaibiyat Bi Kishta (Vegetarisch G,M,E,P) mit Honig gestes

mediterranen Buffets

Marinierte Gemüsespieße mit Paprika

Ideal als erfrischender Kontrast zu würzigen Spezialitäten wie Hommus Bi Tawouk

sorgen für eine pikante Geschmacksnote

mit frischer Minze und frittiertem arabischen Brot und einem Hauch von Granatapfelsirup

goldbrauner Blätterteig in Fingerform umhüllt eine aromatische Walnussfüllung

hochwertigem Olivenöl und frisch gepresstem Zitronensaft kombiniert

bei eleganten Stehempfängen oder für einen unkomplizierten

Zart geschmorte Lammhaxe auf gewürztem Reis mit fein zerkleinertem Fleisch

leichte Business-Lunches oder als Highlight eines orientalischen Buffets

Teigtaschen mit Spinat und Kräutern

Gemischtes Obst je nach Saison