Mozzarella Di Bufala Campana DOPEl queso Esta mozzarella original del Sur de Italia, elaborada con leche de bfala pasteurizada y de sabor suave, es especial para ensaladas y todo tipo de preparaciones y pastas. Nos encanta consumirlo crudo con tomate, albahaca y aceite de oliva. Sabas que Esta mozzarella de bfala est producida nica y exclusivamente con leche de animales de pastoreo en libertad, que se alimentan libremente y se ordean manualmente en el Sur de Italia. Cabe destacar la

Esta leche de pastoreo

Todo este esfuerzo ha logrado ampliar fronteras y conquistar los paladares más exigentes como se puede ver reflejado en los diferentes premios obtenidos a nivel nacional e internacional

Su antigüedad y laboriosa ejecución le convierten

es un producto que se ha ido manteniendo durante muchos años aunando la tradición en su elaboración y la modernidad de cada momento para cumplir con todas las normativas sanitarias y ofrecer un producto que mantiene intacto sus cualidades ancestrales

de intensidad media

Colston Bassett Dairy es el hogar de los tradicionales quesos Stilton y Shropshire Blue

250gr de Gorgonzola: Se produce con leche entera de vaca recolectada exclusivamente en las colinas entre el lago Orta y el lago Maggiore

las vacas pastan al aire libre

rinde homenaje al entorno alpino que ayuda a dar forma y sabor a la leche utilizada en la producción

lo que confiere al Bouyguette su carácter único y su sabor distintivo

en la Llanada Alavesa

especialmente apreciada por quienes disfrutan de variedades de gran carácter