Misty Cove Landmark Sauvignon BlancEen prachtige witte wijn uit Nieuw Zeeland maar met een Nederlands knipoogje. Want de vrouw van Pionier en wijnmaker Andrew Bailey is namelijk Nederlandse. Marieke werkt volop mee op het familie wijnhuis Misty Cove welke ze samen met Andrew Bailey een aantal jaren geleden heeft aangekocht. Na een lange periode als wijnmaker bij diverse grote en bekende wijnhuizen over de gehele wereld besloot Andrew Bailey zijn eigen wijnhuis te starten. Hij vond zijn

Hij ontwikkeld zich tot een ware ster en de fust lagering ondergaat hij nog eens een fles lagering van 6 maanden

beetje kruidig

Pedro Escudero The Maker of er een engel over tong

Elke twee weken vindt bâtonnage - het rond husselen van de gistcellen - plaats

Hierna is de cava van Clos Amador geboren

Parellada en Xarel lo die elkaar perfect aanvullen in deze Cava

wat een bijzondere streek ten westen van de Chiantistreek is

een ongekende zachte mousse en rijpe tinten van rood fruit

Ruim 50 jaar later zijn de wijnen van Terrazas wereldwijd bekend en geliefd

Al 14 generaties land is de familie Piron al actief in de wijnbouw

romige afdronk

Een viering van Nieuw-Zeelands terroir en vakmanschap