Domaine la Borie, tradition, Cahors 2020Na 30 jaar zoeken naar de perfecte Cahors, heb ik eindelijk de ideale wijn gevonden! Na zoveel proeverijen die ofwel teleurstellend of net niet goed genoeg waren, heeft Domaine la Borie me volledig verrast. De wijnen van dit domein brengen de essentie van de Malbec druif op een verfijnde manier naar voren niet te zwaar, en zeker niet te commercieel. Dit familiebedrijf, waar vader en dochter nu de zesde generatie vertegenwoordigen, heeft een prachtige

Gemaakt van de oudste wijnstokken

Hoe minder hoe beter

en dat is jammer

diepte en weelde

Het grote voordeel van de Labadens om geen wijngaard te hebben is dat je elk jaar kan bepalen welke druif je gaat kopen aan de hand van de specificaties van het jaargang

vis in saus

Frisse smaak van pruim en viooltjes

deze wijn is een genot

een hint van honing

Onze: Een Ode aan de Aude

L insoumise: Ze geeft nooit op

wat in de streektaal 'beste vriend' betekent