SAVEMAH - BAJO MOSTRADOR REFRIGERADO 4 PUERTAS BMNS 2500Savemah Bajo Mostrador Refrigerado BMNS (Fondo 600) El bajo mostrador refrigerado BMNS de Savemah est diseado para uso profesional en cocinas industriales, ofreciendo una solucin compacta, eficiente y fcil de mantener. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, destaca por su sistema de refrigeracin por tiro forzado y su compatibilidad con kits de cajones opcionales. Caractersticas generales Exterior e interior en acero inoxidable AISI 304 (respaldo en

con posibilidad de compartir recetas

función Delta T y ajuste de humedad al 10%

Cocción con sonda al corazón y función Delta T para un control preciso del producto

Depósitos fabricados en policarbonato

Sistema de mezcla de agua automático

optimizando la instalación en espacios reducidos

Sistema de refrigeración con tiro forzado

El Edenox Sous Vide 30 es la solución ideal para lograr cocciones al vacío de alta precisión

Convertible en taburete de bar con el complemento Mila 5

Especificaciones técnicas Edenox Snack 650 SFG-40 E

Maps Plus Big 20 GN 2/1 de Unox es la solución definitiva para cocinas profesionales que buscan automatización

Proceso seguro y controlado