Grappa Sarpa di Poli Bianca - PoliSarpa in dialetto Veneto significa vinaccia, essa la materia prima da cui si ricava la Grappa. Sarpa di Poli Bianca una grappa giovane, distillata a vapore fluente, originata da vinacce di Merlot e Cabernet. E' prodotta seguendo un metodo di distillazione artigianale, a piccoli lotti, tramite l'utilizzo di alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo. Un distillato raffinato che vi sapr sicuramente affascinare. Si presenta nel calice

offrendo un momento di vero piacere per chi cerca qualità e sostenibilità nel bicchiere

Il Catarratto DOC di Donnafugata è una scelta di valore per chi ama i vini bianchi di carattere e provenienza ben definita

il Vitovska IGT è eccellente quando abbinato a piatti di pesce

Perfetto da bere come aperitivo ma anche come accompagnamento per primi piatti freschi e/o piatti a base di pesce

Gli aromi di frutta matura si mescolano con note di tabacco e cuoio

dove emergono note floreali di camomilla e acacia

più intenso e impreziosito da un’ulteriore longevità

il Bosco Eliceo Bianco Frizzante DOC di Mattarelli è una scelta eccellente per coloro che cercano un vino vivace ma elegante

ciò significa che tutte le uve utilizzate per la produzione provengono dalla stessa annata

Al naso si distinguono note di frutta matura come ciliegie e prugne

il vino si esprime con vivacità e freschezza

per preservare tutti gli aromi primari delle uve e garantire la purezza del profilo gustativo