Tinello IGT Svizzera Italiana - Merlot Kopp Von der Crone-VisiniOrigine: Barbengo, Lugano, Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Merlot Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Aromi fruttati di ciliegia e lampone, con note di erbe mediterranee, leggere sfumature tostate e accenni di tabacco. Sapore: Al palato, presenta una struttura equilibrata con tannini fini e ben integrati. Note di frutti di bosco rossi, vaniglia e tabacco, sostenute da una piacevole acidit che conferisce freschezza. Finale

come lasagne al ragù o pappardelle al cinghiale

Non essendo filtrato

contribuiscono a conferire mineralità e struttura al prodotto finale

affinamento in barriques nuove da 225 litri di rovere Allier per 24 mesi

vengono appassite per 15 giorni in locali termoventilati per ottenere una maggiore concentrazione

Il vino presenta un'acidità e una struttura tannica ben bilanciate

Vinificazione: Fermentazione in tini di legno

per ottenere la tipica effervescenza

accompagnate da sfumature di cuoio

con tannini ben integrati e persistenti

rendendo il vino equilibrato e persistente

con note di ciliegia scura