CAPELLANES SALADOS (BACALADILLAS) CAJA 2 KGEste producto es un gran desconocido en la mayora de lugares de la pennsula ibrica. El capelln es una bacaladilla, lirio o faneca menor o mollera entera, sin tripas, sin descabezar, lavada con sal y secada tradicionalmente. Para consumirlos es necesario quemarlos a fuego abierto, bien en cocina tradicional o con un pequeo soplete. INFORMACIN NUTRICIONAL (VALORES MEDIOS POR 100G) Valor energtico: 2316,72 KJ 582. 91kcal Grasas: 53,19 g De las cuales

Estas anchoas 00 (Extra grandes) se curan en sal y agua durante un mínimo de 12 meses hasta que se obtienen unos filetes con un punto óptimo de curación

Receta original de corazones de alcachofa enteras a la Romana con su tallo aderezadas en aceite

72 KJ –  582

Ahora te damos la opción de personalizar tu lata de anchoas con el logo de tu empresa

de las cuales polinsaturadas

La anchoa del cantábrico de primavera es la mejor

Es la carne más jugosa del atún por su elevado contenido en grasa

Es un producto para consumir en crudo

- Tamaño "00” nueve peces por camada en lata

- Tamaño del filete: grande

suministradas en cubos de 1 y 3 kg tal y como salen tras los 6-10 meses de maduración en salmuera (agua y sal)

-Caducidad: 3 meses