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Elio Grasso: Barolo DOCG Gavarini Chiniera

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Elio Grasso: Barolo DOCG Gavarini Chiniera

$85.00
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Description

Elio Grasso: Barolo DOCG Gavarini ChinieraRebsorte: Nebbiolo Erstes Herstellungsjahr: 1978 Hhe: 350 400 m.. d. M. Ausrichtung: Sd Boden: Kalkhaltiger Boden mit schottrigem Untergrund Erziehung: Guyot, 4500 Stcke ha Durchschnittliches Rebenalter: ca. 35 anni Ernte: Mitte Oktober

91 Punti Luca Maroni

Erziehungssystem: Guyot

Petit Verdot 8 %

Trinktemperatur: 15 bis 16 Grad

8 g/l Alkohol: 13

Malvasia 10%

Alkoholgehalt: 43% Vol

harmonischen Abgang am Gaumen

Produktionszone: Süd-Südost ausgerichtete Hügel 350 – 480 m ü

Abfüllung: 2016

400 Stöcke/ha

wie Wildgerichten

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