Sua Signora 0,75l, Cantina Brizarelli, BevagnaAus dieser Kellerei knnen Sie das weite umbrische Tal sehen, das sich von Perugia bis Spoleto erstreckt und einen bezaubernden Blick auf Assisi, Spello, Bevagna, Foligno und Montefalco Nord. Weiches Pressen und anschlieendes statisches Abfllen, alkoholische Grung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 12 und 14 Grad fr etwa 5 Tage, dann wird der Rest der Grung in franzsischen Eichentonneaus der ersten Passage durchgefhrt. JAHRGANG 2021 FARBE

0 g/l RESTZUCKER 2

Das Kleinklima erlaubt es  die Trauben am Ende der Vegetationszeit noch lange reifen zu lassen

Traditionelle Maischegärung und  biologischer Säureabbau im Stahlfass danach kurze Reifezeit in der Flasche

frischer Frucht und feiner Säure

charaktervollen Wein

mit erfrischender Fruchtsäure und feinem Abgang ALKOHOL 13

Mandarinen und Passionsfrucht vermischen sich mit aromatischen Duftkomponenten von Holunderblüten

wo durch Fallwinde selbst im Hochsommer für Abkühlung gesorgt ist

dicht verwobenen Gerbstoffen und gehört Bittermandeltönen ALKOHOL 13

Diese Rebsorte findet sich vor allem in den tiefer gelegenen Weinbergen des Burggrafenamtes wohl

sehr trockene und nährstoffarme Südwesthang ist seitlich durch dichten Wald begrenzt und so vor starken Stürmen geschützt

JAHRGANG 2022 FARBE Kräftiges rubin- bis granatrot mit dezent ins violett gehendem Schimmer GERUCH Erdig-mineralische Noten