Les Cretes Neblù Brut Rosè Metodo ClassicoVinificazione criomacerazione in pressa di 12 ore e successiva pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata (14 C) di 12 giorni. Spumantizzazione con Metodo Classico e affinamento sur lies di 24 mesi. Vitigno uve a bacca nera. Temperatura di servizio 6 8 C. Abbinamenti gastronomici Primi piatti, piatti a base di pesce, carni bianche e rosse, salumi, formaggi di breve e media stagionatura. Bollicine da tutto pasto. Gradazione alcolica

Di buon corpo e ricca struttura tannica

ti invieremo un questionario che ci permetterà di comprendere cosa ti è piaciuto di più (e cosa di meno) dei vini che hai ricevuto per arrivare a individuare il tuo vino Wined*ora preferito

banana e cedro candito e nuances minerali e speziate

Di un giallo paglierino brillante

Vinificazione macerazione con le proprie bucce per circa 10 giorni

Vitigno Arneis

Vinificazione avviene in vasche di acciaio con follatura manuale alla temperatura di 28°

ai primi e secondi a base di carne

Canaiolo e altre uve a bacca rossa 5/10% Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 18-20°CAbbinamenti gastronomici Piatti forti e saporiti

lungamente persistente

tappo a vite

ha i profumi della frutta bianca con eleganti ricordi di crosta di pane