Cazes Les Clos de Paulilles Collioure RoodWijnhuis Cazes is niet zomaar een wijnhuis in de Roussillon. Het is een van de oudere familiebedrijven die tot op de dag van vandaag nog actueel is weten te blijven. Vanaf de oprichting in 1896 door Michel Cazes, tot de nazaten van hem die tegenwoordig het wijnhuis leiden: de wijnen van Cazes zullen altijd op blijven vallen. Ze hebben een eigenwijs karakter wat bij veel wijndrinkers in de smaak valt. Met de serie Cazes Les Clos de Paulilles Collioure

Hoe smaakt de Aaldering Lady M

Deze wijngaarden hebben zich in de Middeleeuwen onder invloed van de Tempeliers kunnen ontwikkelen

Voor de gisting worden deels grote eikenhouten vaten gebruikt

Deze innovatie leidde tot de geboorte van wat we nu kennen als 'Crémant d'Alsace'

Dat is ook in deze citroengele Louis Guntrum Weissburgunder het geval

klassieke barolo's met een delicate smaak en een uitgesproken terroir concept

rode bessen en wilde bosaardbeitjes

traditie en passie

Naast Chateau Rahoul beheren zij nog een zestal prestigieuze huizen die samen goed zijn voor een wijnoppervlakte van 400 hectare

Eenmaal in het glas zien we een intense donkerrode kleur die ons hart al sneller laat kloppen

De smaak is direct fris en fruitig het mondgevoel is evenwichtig met een perfecte zuurgraad en een aanhoudend zoet fruit toon

een donkere robijnrode tot granaatrode kleur