Jajà Passerina IGT Marche - FontezoppaJaj Passerina IGT Marche di Fontezoppa rappresenta un vivido esempio della freschezza e delleleganza della viticoltura marchigiana. Ottenuto dal vitigno autoctono Passerina, questo vino bianco esprime al meglio il territorio collinare delle Marche, dove il microclima e i terreni calcarei favoriscono lesaltazione degli aromi freschi e fruttati. Alla vista presenta un colore paglierino brillante, mentre al naso sprigiona profumi delicati di fiori

questo vino esprime il terroir unico di questa zona storica del Chianti Classico

esalta la purezza delle uve Chardonnay e si adatta perfettamente come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati

Nerello mascalese 90% - Nerello cappuccio 10%

Questo vino esprime al meglio il carattere territoriale del Collio

Sono ideali per occasioni speciali

ma testimoni anche l'impegno verso la natura e il territorio

il che facilita un tragitto lungo e persistente al palato

rendendo questo sciroppo gradevole al palato e ideale per creare combinazioni di sapori innovative

Le bacche di ginepro

che possono includere Petit Arvine

rendendo questo gin ideale per essere gustato sia puro che come base per cocktail raffinati

sushi e crostacei