Culture de koji pour shoyu (sauce soja)Crez votre propre sauce soja maison, frache et dlicieuse, avec cette culture de koji pour sauce soja (shoyu)! Cette culture permet de produire un koji de riz idal pour diffrentes fermentations. Elle est particulirement adapte la fabrication de shoyu (sauce soja). Acheter de la culture de koji pour sauce soja n'a jamais t aussi simple! Cette culture de koji pour shoyu nous vient directement de Kyoto, au Japon. Elle est cre par la rpute entreprise

Il donne des mesures sur trois échelles:

Culture de koji pour miso ou

Filtrer avec un tamis fin

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Cherchez-vous une solution simple et efficace pour filtrer vos préparations en grande quantité

Laissez-vous séduire par la  tradition japonaise

ce pilon s’adapte à tous vos bocaux

il est conçu pour faciliter la fabrication de toutes les sortes de recettes de lacto-fermentation (fermentation de légumes à base de sel)

Très pratiques

Réutilisable à l’infini — le scoby de jun se multiplie à chaque recette

ce qui vous permet de l’expédier et de l’offrir sans souci

avec cette culture de koji pour sauce soja (shoyu)