Note di SoleI. G. P. Lazio Passito di Moscato Gradazione alcolica: 11,50 % 375 ml Temperatura di servizio: 14C Vitigno: Moscato d'Asti o Canelli Area di produzione Collina 500 metri sul Colle San Marco di Olevano Romano con esposizione a sud Altitudine: 500 metri slm Posizione: Collina Anno di impianto: 1970 Tipo di terreno Di medio impasto tendente al calcare Sistema di allevamento Guyot Densit delle viti Moscato 4. 000 ceppi ettaro Vinificazione Le uve, ben

Gradazione alcolica: 13

Posizione: Collina

di fine persistenza

che dopo la separazione dal mosto vengono trasferite direttamente alla distillazione

Abbinamenti Questo vino accompagna egregiamente i piatti piu strutturati della cucina italiana come i tradizionali primi

Anno di impianto: 1970

Sistema dl alievamento

formaggi di media stagionatura

Gradazione alcolica: 14

Epoca di vendemmia: inizio ottobre

Temperature di servizio: 18°C

Vitigno: Moscato d'Asti o Canelli