Ellermann Spiegel Grauburgunder Trocken GoldkapselEllermann Spiegel Grauburgunder Goldkapsel Pfalz, Duitsland Ellermann Spiegel Grauburgunder Goldkapsel is een volle, droge witte wijn uit de Pfalz en behoort tot de rijkere Goldkapsel lijn van het wijnhuis. Deze reeks draait om druiven uit de beste wijngaardlagen, lage opbrengsten en meer aromatische concentratie dan de basiswijnen. Grauburgunder krijgt hier een sappige, romige en licht kruidige stijl, met tropisch fruit, fijne mineraliteit en

met duidelijke structuur

Na tien dagen koude maceratie wordt het sap gedurende vijftien dagen bij 22 graden gefermenteerd in roestvrij staal met alleen natuurlijk voorkomende gisten

Bijzonder weinig

druivensap en natuurlijke aroma’s

Het terroir van Rouffach ligt in de sub heuvels van de Vogezen

De geur en smaak van Toso Millesimato Prosecco

Deze rode Ribera del Duero wordt volledig gemaakt van Tempranillo

Waarop ze en lange houtrijping van wel twaalf maanden

Een mooi aromatisch boeket dat je uitnodigt voor de eerste slok

Zelfs 5 procent van de jonge druiven en 10 procent van de reserve wijnen ondergaan een houtrijping

een klein deel in barriques

Acht procent van de aanplant van Alto Adige bestaat uit Lagrein