CABOSSE NOIR & NOISETTEDESCRIPTION La Cabosse Noir & Noisette est ralise partir du chocolat noir Valrhona Carabe 66%. Elle associe puissance aromatique et gourmandise. Cette cabosse est garnie dun pralin fondant au chocolat noir et la noisette, sublim par des biscuits diamant au cacao apportant une dlicate touche croustillante. lintrieur, vous retrouverez un assortiment de fritures en chocolat Valrhona Grands Crus Noir. Petite Cabosse : Dimensions : 14L x 9H cm Poids :

Qualificatifs : Unique et Addictif

5 chocolats

Grosse tablette enrobée de chocolat noir Caraïbe Valrhona fourrée de praliné chocolat noir Valrhona Guanaja 70% à la noisette

noix de pécan et fleur de sel

vous apprendrez à confectionner des tablettes et des barres de chocolat

À l'issue de l'atelier

Possibilité de privatisation de l’activité à partir de 550€

chocolat noir Valrhona 70% de cacao)

Elle associe puissance aromatique et gourmandise

Valable pendant 1 an

Sous cette cabosse se cache un praliné fondant Dulcey

Pour une privatisation