Romate FinoHerkunft, Frucht und Struktur finden hier zu einem ausgewogenen Stil zusammen. Trocken und mineralisch mit einer feinen Mandelaromatik. Aus Jerez Xrz Sherry, Spanien kommend, wirkt der Wein przise genug, um mehr als nur einfache Frucht zu bieten. Palomino prgt den Charakter mit klarer Aromatik und guter Spannung. Zugnglich bleibt er trotzdem: saubere Textur, ruhiger Verlauf und ein Finish, das die Frucht noch einmal fein aufnimmt. Food Pairing

ist die rassige Säure

um einen ausgeprägten Kern aus Cassis

tiefdunkler Rotwein aus einer markanten Carnuntum-Lage

So soll ein steirischer Sauvignon sein

Feine Zitrusnoten

Dieser Wein zeigt Noten von Unterholz

mit feinem Tannin und sanftem Griff

mit mehr Länge als Breite und einem trockenen

Perfekter Wein für Sonnenuntergänge auf der Terrasse

anhaltend im Abgang

feinen Gewürznoten und einem Hauch von Senfkörnern

Fein schmelzig und dennoch mit großer Frische und Klarheit