Abbattitore di Temperatura Arktic 10x GN 1/1 252L -40°CAbbattitore professionale Arktic 252L per 10x GN 1 1 o teglie 600x400 mm. Raffreddamento forzato con sonda inclusa, capacit 25 kg a +3C e 25 kg a 18C. Cicli dedicati per gelato ( 20C) e surgelazione profonda ( 40C). Struttura in acciaio inox, termostato digitale, allarme porta aperta e refrigerante R290. Ideale per cucine e laboratori professionali.

Marca: Grandi Cucine

ideale per uso intensivo

Per una maggiore tutela dell’operatore

Capacità 12 Litri

vasca GN 1/1 h 100 mm in acciaio inox 18/8 removibile

d'olio – pannello comandi digitale con 3 programmi pre-impostati – possibile predisposizione per l'utilizzo di gas inerti

Capacità 310 Litri

Struttura inox

la versione Luxury include illuminazione interna a LED a basso consumo

grazie ai materiali robusti e al design funzionale

praticità e ingombro ridotto

colore inox