Windmühlenmesser - Buckels FehrekampfWindmhlenmesser Frhstcksmesser, "Buckels Fehrekampf", Klingenlnge 12 cm, rostfrei und von Hand blaugeplietet, aus Chrom Molybdn Vanadium Stahl, Griff aus Palisander , oder Walnussholz, abgeflacht, mit Lederhlle im Geschenkkarton. Das Buckels Fehrekampf ist von Hand geschliffen und blaugeplietet. Auerdem ist es mit einer feinen Schleifschor am Klingenrcken als Meisterzeichen des Messerhandwerks versehen.

spitze Klinge hat eine ganz sanft gewölbte Schneide

Gruyère oder ähnliche Käsearten leicht zu durchschneiden

245 x 150 x 10 mm

ergonomischen Aspekte und natürlich der Schärfe mit den Materialien von heute in sich vereinen

Marillen- und Walnussholz oder schwarzem Kunststoff POM

glatte Schneide

Kein Anhaften des Käses

Korn: J 240 grob

7% Kohlenstoffstahl

Anläßlich dieses Jubiläums wurden drei Messer aufgelegt

Griffe aus Pflaumen

schwarzes Rindsleder