Jerome Chezeaux Pinot NoirDe wijnen van Jerome Chezeaux zijn stuk voor stuk puur en van hoge kwaliteit. Ze beschikken over 12 hectare wijngaarden met zeer oude wijnstokken. Dankzij de ligging weten de druiven uitstekend te rijpen en kan het wijnbedrijf volgens traditionele vinificatie ongekend goede wijnen produceren. Zo ook deze gestructureerde Pinot Noir met een verassende geur en fruitig karakter. De wijngaarden van Jerome Chezeaux Het domein Jerome Chezeaux werd opgericht

kersen en donkere bessen maakt zich onderdeel van je

Deze kracht is zelfs al licht te herleiden aan de bijna inkt zwarte kleur

Een aantrekkelijke geur springt uit het glas

Hij kende een prachtige jeugd en keerde terug naar Italië om het wijnmakersvak te gaan leren

Een rijpingsproces van tien jaar

en de most wordt bij constant lage temperaturen (17-18 graden) aan alcoholische gisting onderworpen

De fermentatie en maceratie vond plaats onder temperatuurregeling gedurende een periode van tien tot twaalf dagen

Waaronder deze Les Griottes Luberon

Wat een mooie delicate wijn

heeft het wijnhuis sindsdien haar belofte van uitmuntendheid waargemaakt

In alle aspecten een wijn om van te houden

zoals blijkt uit de 96 punten van Luca Maroni en de gouden medaille van de Berliner Wine Trophy