Citronnier - 4 saisonsTaille & vigueur Chaque agrume est unique ! Sa hauteur peut lgrement varier selon son ge, la saison et les tailles dentretien que nous ralisons en ppinire pour favoriser sa bonne croissance. Les dimensions indiques sur nos fiches produits sont donc donnes titre indicatif. Ce quil faut surtout retenir : la vigueur et la sant de larbre dpendent avant tout du volume de son pot, qui reflte son stade de dveloppement et son potentiel de reprise. Entretien

et sa pulpe concentrée font de chaque citron un concentré de saveurs

ce qui est particulièrement important pour les agrumes

il devient condiment : une touche d’Onctueux relève un guacamole

oscillant entre la vivacité fruitée et des accents subtils de menthe

d'une huile d'Olive et Citron de Menton IGP (10cl)

Ce vinaigre à la bergamote exprime la sincérité de cette démarche : un produit artisanal

basilic et fleurs blanches

la peau des agrumes absorbe jusqu’à 25% des produits chimiques appliqués avant et après récolte (en agriculture conventionnelle)

Son nom proviendrait du cantonnais « gam gwat » qui signifie « orange d’or »

Accords créatifs : nappage sur crêpes

presque glacée comme un sorbet

où nos fruits sont cultivés avec amour et cueillis par nos mains