Kairos IGP - Minimo 15 vitigni della provincia di Verona Rossi ZymeOrigine: Provincia di Verona, Veneto, Italia Vitigno: Assemblaggio unico di almeno 15 vitigni autoctoni e internazionali. Tra i pi noti, troviamo variet come Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, e molti altri. Questo blend rende il Kairos un vino complesso e ricco di sfumature. Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei, segno di giovinezza e struttura. Profumo: Ampio e complesso, con note di frutta

Affinato per 24 mesi in barriques di rovere francese

il vigneto beneficia del clima alpino della Valle d’Aosta

Descrizione: Il For England Blanc de Noir Pas Dosé Alta Langa DOCG è una celebrazione dell'eccellenza spumantistica di Contratto

liquirizia e delicate sfumature di cacao e vaniglia

Si abbina bene anche a primi piatti leggeri

Il vino matura poi in grandi botti di rovere per un periodo di almeno 36 mesi

favorisce la maturazione ottimale delle uve

seguita da un affinamento di 24 mesi in botti di rovere e 12 mesi in vasche di cemento

La maturazione avviene sui lieviti per almeno 25 mesi

sinonimo di eleganza e potenza

che esprime equilibrio tra freschezza e complessità

il Pesce San Pietro al forno con patate