PUJADAS - HORNO BRASA FUNCIONAL OVEN 50Horno Brasa Funcional Oven 50 de Pujadas El Horno Brasa Functional Oven 50 de Pujadas es una solucin profesional diseada para responder a las nuevas tendencias de cocina a la brasa, recuperando la esencia del sabor tradicional del fuego. Fabricado ntegramente en acero inoxidable, es un horno brasa de pie anclado a una mesa con ruedas, equipada con guas GN 1 1 con capacidad para 5 cubetas GN 1 1 (no incluidas), lo que facilita su integracin en

Posición transversal de bandejas: Facilita la carga y optimiza el flujo de aire caliente

permitiendo un mejor aprovechamiento del espacio

Diámetro: 430 mm

Cantos redondeados en la cuba

textura adecuada

Sensor de cierre en la tapa

Peso 100 kg

Vitrina Expositora Refrigerada EVO 240cm

menú de ajustes completo y accesible

Vidrio abatible: Facilita la limpieza interior del horno

perfecta para exposición de botellas con gran visibilidad

20 y 15 cestos por hora según el ciclo seleccionado